Antioxidants are considered essential to fight certain diseases, limit the effects of aging and support the immune system. Why is it important to consume them? And what role do antioxidants play in our health? Let's decipher.
Um den Temperatursturz zu verkraften, ist es wichtig, gut zu essen. Im November ist es noch möglich, einige herbstliche Gemüsesorten wie Kürbis, Pilze, Brokkoli oder Blumenkohl zu genießen. Die unangefochtenen Stars im Dezember sind Wurzelgemüse wie Möhren, Topinambur, Rüben, Rote Bete, Schwarzwurzeln, aber auch Orangen, Mandarinen und Clementinen. Unter dem Mikroskop: Topinambur, Kastanien, Birnen und Nüsse. Damit Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft.
Carotenoids are pigments that are naturally found in many different fruits, vegetables, algae and plants. They are widely known for having a variety of health benefits. The health benefits of carotenoids have been the subject of many scientific research studies. Nonetheless, the results are sometimes disputed. What is the current position? Overview of research by Eggersdorfer & Wyss.
Water, Mason Jars and a multitude of flavours: there's something for everyone! Summer waters are an opportunity to refresh and hydrate your body effectively. But not only that! By choosing the ingredients carefully, you can enjoy specific benefits while pleasing your taste buds. Discover our summer water recipes and their health benefits.
They have become essential: food supplements. To stay healthy, the human body needs a daily intake of different nutrients so that each organ functions optimally. Choosing the right food supplement requires knowing your needs, the nutrients it contains and their benefits.
Astaxanthin ist ein Molekül aus der Familie der Carotinoide und mit Vorteilen, die von der Wissenschaft weitgehend untersucht wurden. Seine Herkunft ist jedoch nicht immer ganz klar: Handelt es sich um Astaxanthin aus natürlichen Quellen? Oder um synthetisch hergestelltes Astaxanthin? Oder Astaxanthin, das aus Hefe hergestellt wird?