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Fill up on antioxidants, yes, but why?

Wellness 22/03/2021

Fill up on antioxidants, yes, but why?

Antioxidants are considered essential to fight certain diseases, limit the effects of aging and support the immune system. Why is it important to consume them? And what role do antioxidants play in our health? Let's decipher.

Antioxidantien in der Ernährung

Wellness 09/03/2021

Antioxidantien in der Ernährung

Antioxidantien sind der letzte Schrei! In natürlicher Form verzehrt, tragen sie zu einem gesunden Lebensstil bei und sind ein Mittel erster Wahl, um dem oxidativen Stress durch freie Radikale entgegenzuwirken. Aber wo genau sind Antioxidantien zu finden?
Die Kraft der Antioxidantien

Wohlbefinden 22/02/2021

Die Kraft der Antioxidantien

Antioxidantien, diese Moleküle, die in unseren Lebensmitteln und anderen Schönheitsprodukten enthalten sind, sind echte Verbündete der Gesundheit. Sie werden als "Jugendfaktoren", "Anti-Rost" oder "Anti-Aging" bezeichnet. Aber warum sollten sie essentiell für die Gesundheit sein? Was ist Oxidation? Wie schützen sie unseren Körper? Erklärung über die Kraft dieser essentiellen Verbindungen.
Alternativen zu weißem Zucker

Wellness 11/01/2021

Alternativen zu weißem Zucker

Es wurde gezeigt, dass die Einnahme von Zucker den Belohnungsschaltkreis des Gehirns aktiviert. Unser Zuckerkonsum ist jedoch oft übermäßig und kann für unsere Gesundheit gefährlich sein. Glücklicherweise gibt es viele natürliche Alternativen zu weißem Zucker, von denen einige mehrere Vorteile für den Körper haben. Hier ist ein kurzer Überblick über diesen süßen, beruhigenden und essentiellen Geschmack für unser Gehirn.
Machen Sie das Beste aus den Früchten und dem Gemüse dieses Spätherbstes!

Wellness 08/11/2020

Machen Sie das Beste aus den Früchten und dem Gemüse dieses Spätherbstes!

Um den Temperatursturz zu verkraften, ist es wichtig, gut zu essen. Im November ist es noch möglich, einige herbstliche Gemüsesorten wie Kürbis, Pilze, Brokkoli oder Blumenkohl zu genießen. Die unangefochtenen Stars im Dezember sind Wurzelgemüse wie Möhren, Topinambur, Rüben, Rote Bete, Schwarzwurzeln, aber auch Orangen, Mandarinen und Clementinen. Unter dem Mikroskop: Topinambur, Kastanien, Birnen und Nüsse. Damit Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft.

Grapes in September and squash in October: ideal foods for autumn

Wellness 14/09/2020

Grapes in September and squash in October: ideal foods for autumn

September 21 heralds the arrival of autumn! After a year of patient waiting, a wide range of fruit and vegetables are ready to be added to our daily dishes. From chestnuts and grapes to winter squash, all these seasonal fruits and vegetables may be used in a wide variety of delicious recipes. To adapt your cooking to the season, here is a list of what you should pick up from your local greengrocer or supermarket.
Sommerwasser im Mason Jar

Wellness 17/08/2020

Infused water for summer: flavoured, fruity or iced?

Water, Mason Jars and a multitude of flavours: there's something for everyone! Summer waters are an opportunity to refresh and hydrate your body effectively. But not only that! By choosing the ingredients carefully, you can enjoy specific benefits while pleasing your taste buds. Discover our summer water recipes and their health benefits.

How to choose your dietary supplement ?

Wellness 03/08/2020

How to choose your dietary supplement ?

They have become essential: food supplements. To stay healthy, the human body needs a daily intake of different nutrients so that each organ functions optimally. Choosing the right food supplement requires knowing your needs, the nutrients it contains and their benefits.